不思議の国の草津温泉

【国内産】　くらかけ豆　280g 枝豆のような風味があり、甘くまろやかな、くらかけ豆 青大豆の一種で栄養価が高く健康食品としてもおすすめです。

豆の風味と素材が持つ甘さがいきる　★

簡単塩茹で料理法★

1．くらかけ豆100gを2回ほど水でよく洗い600ccの水に浸けて一晩水を吸わせる。

2．よく水を吸った豆を鍋に移し、火にかけ沸騰したら弱火にして、塩を小さじ1杯入れて30分位茹でる。

3．よく水切りをして、お皿に盛りつけたら完成 ※沸騰したら煮こぼして、水を入れ替えると青々した色に仕上がります。

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ちょっとかために茹でると、枝豆感覚で美味しいですよ！　（お好みで辛し醤油で召し上がると絶品です） 名称　　／くらかけ豆 原材料名／くらかけ豆（ひたし豆） 原料原産地／長野県産 保存方法／直射日光・高温多湿な場所を避けて下さい。

くらかけまめ・くらかけ豆・クラカケ豆・鞍掛豆・長野県産・長野土産・長野みやげ・信州みやげ・信州土産 JAN　4562113821058